01 June 2019

Sculptures in The Metropolis Tower

在Buona Vista上班..
就以为这单单是商业区...

直到去年(2018)大概五月吧..
来了位特别的客人..

客人一号... 肥佬实Q...
其实我有他好几张照片..
这张是最近的... 哈哈哈
拍他,来证明我有多早来、多迟回,还有周末什么时候回公司...
哈哈哈哈哈

后来同事说,隔壁block也有一个实Q耶,你知不知道吗?

有天趁着放工经过,我以为我瞄到了!
从外面观望...
这么可爱的实Q吗?❤️❤️

一年后的今天..
因为周末OT,人流少..
我终于敢踏进这所谓的另一个block了..
eh.... 不对,应该叫Tower....

Tata~ 庐山真面目!
超逼真.. 那手臂上的筋...
手指上的皱纹...
反光的眼镜...
佩服佩服....

这就是一年前远远拍到的kawaii 实Q... 哈哈哈

其实为什么要放这样真的实Q在tower底层?
能起到稻草人作用吗?
他们的眼睛有装camera来当CCTV用的吗?
不是kelefeh扮的?
那斯文成熟稳重版实Q的手翘到那样,他衣服是怎么穿上去的啊?
其实他们不是蜡像吧?到底是什么材质呢?真皮?😮可以碰吗?

其实tower的里里外外,也还有一些sculptures的...
例如Ju Ming的12 Gentlemen还有Taichi series.. 我有跟some of them共伞过...😎



还有Fernando Botero的马...对不起我以前以为它是半熊..
还有高孝午的Our Generation - Oh Yeah... 我第一天来,就是被这impressed到的...

27 May 2019

"大理石”牛油蛋糕

Aik... 离家两个月后终于又回家了...
太久没回家,连行李都不会pack了... 哈哈

老妈子说要...
不行,不能叫老妈子,越叫越老...
家里那靓女说要吃牛油蛋糕..
明明买的都还没吃完.. =.="

上网找找找..
终于找到了这个食谱..

Suggested的原料:
(A) 250克牛油,180克细纱糖
(B) 4个蛋
(C) 250克面粉,2小匙双倍发粉
(D) 4大匙鲜奶,1小匙云尼拉
(E) 1大匙可可粉.

而我们就用了变种原料😑:
(A) 250克牛油,100克红糖
(B) 4个A蛋
(C) 250克蓝匙面粉,1小匙普通发粉
(D) 4大匙用热水泡的condensed milk,1小匙云尼拉
(E) 1大匙可可粉.

我可以解释的...
1. 家里糖就只剩那么多...
2. 家里没牛奶...
3. 家里靓女不要买... 😐

步骤:
1)把(A)以慢速拌打均匀,再用中速拌打至松发。
2)加入第一粒蛋拌匀,每加一粒蛋必须打至完全均匀,继续拌打成光滑的奶油状。
3)分3次加入(C),慢速拌匀。
4)最后加入(D), 拌匀。
5)把3/4的面糊倒入铺上油纸的盘中,抹平。
6)留1/4面糊,加入(E),拌均匀,成可可面糊。
7)把可可面糊倒上原面糊上。乱撩。
8)送入180度预热的烤箱,用180度烤约25分钟。烤好后,拿出来特凉即可。

家里又只有9寸的圆盘...
面糊倒进去之后只有薄薄的一层...😭
所以没烤as suggested的45分钟那么久...
100克糖也不会淡,因为有condensed milk泡的水... 是甜的...

跟我脸一样的不平...😶 哈哈哈

还真的矮... 哈哈哈
可是也好,不用烤那么久..
切了后还可以一口一块.. 

可是家里的靓女很满意....
靓女的老公也很喜欢...

大功告成~
再deliver一份给弟弟..
Wuahahahaha... 就觉得自己像天使...

P/s:家里的靓女几乎要让我用marjerin来代替butter了... 😥
P/s:弟弟说油油又不松... 我不管,我觉得合格就好... 哈哈哈
P/s:贪便宜买了的handheld mixer (RM34.90),我不喜欢咯~ 如果愿意投资多一点点,买个stand mixer,这样的小蛋糕,根本一个人一下子就做好了... handheld mixer,我就是那个stand...😒靓女负责量原料... 两个人做一件事,多么不划... Neh.. 还是靓女咯,嫌贵.. 😠
P/s:我做得好不好,靓女还是赞不绝口.. 靓女省一点,我就狂嫌她... 😶

25 May 2019

拒絕催婚

這年紀想回家,但怕回家..

果然,媽還是一直催婚..
也果然,我還是不想結婚..
原因很多很複雜..

她說人要延續後代,要盡責..
我就是自私,我就是不愛負責,所以我不結婚,不對嗎?

她說我不年輕了還不成熟..
對啊,我就是不要成熟,老了就一定要成熟嗎?
我不成熟還亂結婚,不是在害人嗎?
要再亂生小孩,不是教壞小孩嗎?

我全身心都不好..
這樣家庭會快樂嗎?
不快樂又為什麼要有家庭?

結不結婚是我的選擇..
為什麼要為了你認為的人生責任去走...
而且我最討厭人家叫我做事了..